豬梅花燒豆腐(附影片)
豬梅花燒豆腐(附影片)
Oct232017

豬梅花燒豆腐(附影片)

食材

梅花肉 600克
胡蘿蔔 200克
黃金豆腐 400克
薑 20克
蒜頭 4瓣
蔥 3支
可樂 250ml
醬油 100ml
水 100ml
米酒 50ml
八角 2個

作法

1. 梅花肉切大塊,胡蘿蔔切塊,黃金豆腐一開四,薑、蒜切片,蔥切段備用。
2. 取富蘭鍋ALKI,加少許油放入蔥段、薑片、蒜片爆香,並放入梅花肉塊炒至金黃。
3. 放入胡蘿蔔塊拌炒一下,接著放入豆腐,可樂、醬油、水跟米酒都加入鍋中。
4. 中火煮滾後,轉小火慢燉30分鐘即可。

想看更多鑄鐵鍋料理?

icons//16-multimeda-play-video.png
歡迎訂閱我們的YouTube頻道,一同探索更多料理的可能。

進一步了解我們的產品

icons//enamel-radford.png

每個產品都有不同的特性,歡迎進一步查看。

需要協助?

icons//19-communications-speech-bubble-typing-2.png
歡迎使用Line、FB Messenger與我們聯絡,線上即時獲得您需要的解答。
Cart 0 Shopping Cart

No products

免運費 Shipping
NT$ 0 Total

Check out