Flambo 富蘭鍋所推出的Denny 琺瑯鑄鐵烤盤，價格實在，廣受各大愛用者推薦。鑄鐵材質的特性輕鬆維持鍋內熱對流與穩定烹飪溫度，輕易完成千層麵、焗飯、提拉米蘇等各式美味料理食譜。本產品利用遠紅外線加熱食材保留原汁原味，能輕鬆做出一桌好料理與誘人的甜點，各種烤箱料理一次搞定。產品通過高標準歐盟食品安全檢驗，價格合理、品質優異，可直接使用於電磁爐、IH爐或烤箱，適合天天使用。
我們倡導享受食物的原汁原味，
將食材放入盤中、進烤箱、開吃，做菜就是這麼簡單。
本產品啟發自已故華盛頓大學法律系教授Paul Miller家宴時所做的香料烤鮭魚，難忘其極簡的作法與美味，我們開發了這款造型簡約但卻能完整呈現食物原味的方形烤盤，讓單純的美味能在每個家中重現。
3毫米均一厚度的鍋壁能蓄積比一般鍋具更多的熱能，保持在料理時鍋內溫度穩定，不會因為不斷加入生冷的食材進鍋中就造成鍋內溫度驟降，進而破壞理想的烹飪溫度與原汁原味。此外，蓄熱力還能反映在保溫上，讓你在料理上桌一段時間之後，還能喝到鮮美的熱湯。
Denny烤盤就是為了烤箱而生的。100%鑄鐵一體成型打造，可以整個放進烤箱中烘烤。最美味的料理來自最簡單的做法，只要將食材與配料放入、調味、進烤箱，一會就可以享用了，不管要烤肉還是做蛋糕都可以，是不是很簡單？
我們廣泛研究台灣家中的烤箱尺寸，透過不斷嘗試，才設計出Denny琺瑯鑄鐵烤盤，讓它能輕鬆適用於大部分家用烤箱的尺寸。尺寸就是要剛剛好，夠小到足以輕鬆進出烤箱、也要夠大到讓你能夠放入更多的食材。
加熱烹調時，熱能會透過鍋壁產生遠紅外線，以不破壞食材本身組織的方式加熱食材，不但能保留食材的完整與口感，還能引出食材深層的風味與美味。
來自真實使用者的心聲。
