在家自己燉羊肉湯,又嫩又鲜又好吃,湯料十足,做法簡單易學,趕緊試試。
濃郁的香菇味撲鼻而來,與燉到軟嫩的雞肉是絕配。不僅大人、小孩都愛喝。加了紹興提味酒,酒香讓香菇雞湯的香更多了些誘人的層次。
這個來自北國的湯品,之前因為羅宋兩字的發音而被認為出自俄羅斯,其實這古老濃湯的起源地,是東斯拉夫基輔羅斯,也就是現在的烏克蘭。