喝湯暖身也暖心

30道鑄鐵鍋湯食譜

清燉羊肉湯

在家自己燉羊肉湯,又嫩又鲜又好吃,湯料十足,做法簡單易學,趕緊試試。

奶油淡菜南瓜濃湯

奶油淡菜南瓜濃湯

蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯

薏仁蓮子山藥雞湯

薏仁蓮子山藥雞湯

酒釀紅棗雞湯

酒釀紅棗雞湯

鯧魚米粉

鯧魚米粉

鳳梨苦瓜雞湯

鳳梨苦瓜雞湯

雪耳木瓜排骨煲湯

雪耳木瓜排骨煲湯

蕃茄牛肉湯

蕃茄牛肉湯

薏仁蓮子雞湯

薏仁蓮子雞湯

香菇雞腿湯

濃郁的香菇味撲鼻而來,與燉到軟嫩的雞肉是絕配。不僅大人、小孩都愛喝。加了紹興提味酒,酒香讓香菇雞湯的香更多了些誘人的層次。

韓式牛肉蘿蔔湯

韓式牛肉蘿蔔湯

什錦海鮮羹

什錦海鮮羹

火瞳芽白雞湯

火瞳芽白雞湯

白蘿蔔燉鴨湯

白蘿蔔燉鴨湯

白菜豆腐味噌鍋

白菜豆腐味噌鍋

冬瓜蛤蜊雞湯

冬瓜蛤蜊雞湯

藥燉排骨

藥燉排骨

竹筍蛤蜊香菇雞湯

竹筍蛤蜊香菇雞湯

番茄魚片湯

番茄魚片湯

烏克蘭羅宋湯

這個來自北國的湯品,之前因為羅宋兩字的發音而被認為出自俄羅斯,其實這古老濃湯的起源地,是東斯拉夫基輔羅斯,也就是現在的烏克蘭。

青木瓜排骨湯

青木瓜排骨湯

魚頭豆腐湯

魚頭豆腐湯

義式雜菜湯

義式雜菜湯

番茄燉牛肚

番茄燉牛肚

三絲白菜豆腐湯

三絲白菜豆腐湯

酸白菜海鮮鍋

酸白菜海鮮鍋

剝皮辣椒燉雞湯

剝皮辣椒燉雞湯

芋頭燉排骨湯

芋頭燉排骨湯

番茄時蔬味噌湯

番茄時蔬味噌湯