最新文章

There are latest blog posts. You can easy manage it with Smart Blog module

【中秋就醬烤】必學!5道超好吃創意烤肉沾醬食譜
Sep15

【中秋就醬烤】必學!5道超好吃創意烤肉沾醬食譜

15 Sep 2017 | 分類於 食譜 | 瀏覽人數 (1405)

吃膩了千篇一律的市售烤肉醬?今年中秋烤肉來換個口味,從水果醋為基底的和風沾醬,到南洋風、地中海風等不同風味,多多嘗試變化吧!

Read More
Julia Child 經典食譜:鑄鐵鍋烤雞
Sep13

Julia Child 經典食譜:鑄鐵鍋烤雞

13 Sep 2017 | 分類於 食譜 | 瀏覽人數 (711)

喜歡用鑄鐵燉鍋煮雞湯的朋友們,這次可以試試用鑄鐵燉鍋來烤一隻雞。烤出來的雞肉多汁不澀,雞皮香甜多汁,是闔家團圓不可錯過的一道團聚料理。

Read More
如何用鑄鐵鍋煮出晶瑩剔透的米飯?
Sep04

如何用鑄鐵鍋煮出晶瑩剔透的米飯?

04 Sep 2017 | 分類於 食譜 | 瀏覽人數 (363)

只要掌握住基本的方法,用家裡的鑄鐵鍋也一樣能夠輕鬆煮出晶瑩剔透的米飯。只要在開始到煮沸的這段期間引導出米飯的鮮甜並讓它膨脹,之後再利用鑄鐵鍋厚鍋壁續熱的特性,以小火維持溫度,就能煮出晶瑩、Q彈、透亮的米飯。

Read More
Cart 0 Shopping Cart

No products

Free shipping! Shipping
NT$ 0 Total

Check out