最新文章

There are latest blog posts. You can easy manage it with Smart Blog module

窩蛋牛肉煲飯
Oct16

窩蛋牛肉煲飯

16 Oct 2017 | 分類於 食譜 | 瀏覽人數 (17)

窩蛋牛肉是最傳統的煲仔飯口味之一,雖然做法簡單,但美味又好吃,用鑄鐵鍋來煲方便又快速,在煮米水未收乾之時便要加入牛絞肉,然後煲透再加蛋,半生熟的蛋汁拌飯粒,加上甜醬油,真是完美配搭。

Read More
西西里炙燒旗魚排
Oct16

西西里炙燒旗魚排

16 Oct 2017 | 分類於 食譜 | 瀏覽人數 (15)

這是一道西西里風味的主菜料理,煎或烤旗魚排是義大利南方常見的魚料理之一,而旗魚最經典的做法,就是將整片旗魚排煎烤後,簡單的淋上橄欖油及新鮮檸檬汁。源自地中海漁夫的豪邁吃法,最能夠品嚐到魚肉的鮮甜滋味。

Read More
Julia Child的經典食譜 法式豬排佐Nénette醬汁 Côtes de Porc Sauce Nénette
Oct03

Julia Child的經典食譜 法式豬排佐Nénette醬汁 Côtes de Porc Sauce Nénette

03 Oct 2017 | 分類於 食譜 | 瀏覽人數 (85)

法式豬排佐Nénette醬汁,Nénette醬是以鮮奶油拌入蕃茄糊、黃芥末粉、羅勒或巴西利,醬汁本身的味道酸中帶甜,又有著粉紅色的顏色,夢幻又美味。

Read More
Cart 0 Shopping Cart

No products

Free shipping! Shipping
NT$ 0 Total

Check out