黑平鍋

鑄鐵平底鍋的一大躍進

傳統鑄鐵鍋表面粗糙,易沾鍋且養鍋不易。我們透過獨家工藝將鍋具輕量化,並將內部粗糙面轉換成光滑烹飪面,更輕、更好用,實現理想中鑄鐵平底鍋的樣貌。

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紅酒燉牛肉?A Piece of Cake

「來吧!營業中」第一季選用,整鍋3mm厚度的鑄鐵打造,擁有高氣密度與卓越的聚熱能力,讓燉煮變得輕鬆自在。現在,就用一鍋到底的法式料理技法讓食材原味完整呈現吧。

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