清爽豐富的時蔬搭配多汁香嫩的羊肉一起燉煮，這道流傳百年的法國經典名菜是燉肉愛好者的必學料理。

滷肉是每個媽媽的拿手料理之一，只要一鍋滷肉，家人就能大快朵頤一番。今天分享這道秘傳手切滷肉飯，不用炸油蔥酥、一鍋到底，簡單方便又超級無敵好吃。

蓮藕煮熟吃性味甘溫，能養肺滋陰、健脾益氣，加入軟嫩的豬軟骨一起燉煮，美味又健康。