Radford 經典琺瑯鑄鐵鍋

• 高效熱傳導 - Radford鑄鐵鍋採用高品質琺瑯材料，確保食物快速且均勻加熱，提高烹飪效率。
• 多用途烹飪 - 完美適用於烤製、燉煮、蒸煮等多種烹飪方式，滿足各式菜餚需求。
• 遠紅外線技術 - 專業的遠紅外線加熱，保持食物原味，提升料理品質。
• 食品安全認證 - 通過歐盟與美國食品安全標準，無重金屬鉛鎘檢出，為家庭烹飪安全加分。
• 全面兼容烹飪熱源 - 適用於電磁爐、瓦斯爐、烤箱等，滿足不同烹飪環境需求。
• 經典設計美觀大方 - 琺瑯鑄鐵材質結合經典設計，為廚房增添一抹優雅風格。
• 輕鬆清洗保養 - 琺瑯表面易於清潔，減少清潔工作負擔，保持鍋具長久如新。
• 節能環保選擇 - 優質鑄鐵材料具有良好的熱保存性，節能且環保。

• 建議使用不超過鍋底邊緣的中、小火即可。
• 適用於瓦斯爐、感應爐、電磁爐、烤箱。
• 建議以海綿及中性洗碗精手洗，清洗後立即擦乾，避免浸泡在水中。

完整使用和保養資訊，請前往我們的使用與保養頁面

常見問題

問：該開多大的火來做菜？

答：建議以中火開始，滾沸之後轉小火。

問：是否可用IH爐、感應爐？

答：可以。除微波爐以外的爐具皆可用。

問：如何清洗與保養？

答：琺瑯鑄鐵鍋只要以溫熱水搭配海綿與洗碗精即可洗淨，洗完之後請擦乾或加熱烤乾並置於通風處。如有燒焦或吃色，請參考本文。

內徑：21公分
全長 (含鍋柄)：29公分
鍋高：9公分
全高 (含蓋)：15公分
重量：3.5公斤
容量：2.3公升

內徑：26公分
全長 (含鍋柄)：34公分
鍋高：12公分
全高 (含蓋)：18公分
重量：5.2公斤
容量：4.2公升

產地：中國

*鑄鐵鍋製程特殊且含手工程序，每一個商品皆為獨一無二，尺寸、重量皆會有些微差異。