巧克力棉花糖帕尼尼(食譜影片) | S’mores Panini

加上了棉花糖的超牽絲吐司: 巧克力棉花糖帕尼尼

今天我們要分享用富蘭鍋燒烤盤就能在家輕鬆做出專業級的美味熱壓三明治-巧克力棉花糖帕尼尼,外酥內軟的全麥吐司,配上熱壓後蓬鬆的棉花糖,口感香甜又有層次,而且加上巧克力碎片,滋味更是甜蜜濃醇的令人著迷。

全麥吐司搭配烤熱後甜甜的棉花糖,甜甜的巧克力醬,搭配上微微鹹起司片,經過熱烤之後有著獨特的香氣,一口咬下還會「牽絲」,大人小孩都愛。當正餐當甜點都適合。

材料

  • 吐司              2片
  • 棉花糖          4個
  • 巧克力碎片 適量
  • 起司片          2片
  • 奶油              20g

做法

  1. 取一鑄鐵燒烤盤,放上奶油,開小火加熱。放上一片全麥吐司麵包,將起司片、棉花糖、巧克力碎片、起司片依序鋪上,然後覆蓋上層麵包。
  2. 轉成中火加熱,用富蘭鍋燒烤盤壓蓋輕輕加壓,煎3分鐘後,用餐夾將帕尼尼翻面,再蓋上壓板一樣煎烤3分左右至起司熔化,麵包上有烤紋即完成。

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