香料鹽烤蝦 | Herb and Salt Roasted Shrimp
隆重的農曆新年即將到來，每個家庭都在尋找那些能夠為節日增添喜慶與美味的特別食譜。今天，我們要介紹的是一道既簡單又豐富的美味——香料鹽烤蝦。一端上桌就可以驚豔全場的「香料鹽烤蝦」，極簡單的做法和發散著花雕酒的香氣，無疑會成為您新年餐桌上的亮點。在這個特別的節日裡，用香料鹽烤蝦來滿足您和您家人的味蕾，共享這份美食帶來的喜悅吧！
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材料
- 草蝦 12-16隻
- 粗鹽 1000g
- 八角 5個
- 月桂葉 2片
- 黑胡椒粒 1大匙
- 花椒粒 1小匙
- 花雕酒 2大匙
