20黑平鍋

鐵板胡椒牛肉飯 : 滋滋作響超過癮

作者：CompanyFlambo

鐵板胡椒牛肉飯 : 滋滋作響超過癮

鐵板胡椒牛肉飯 | Beef Pepper Rice

簡單在家完美復刻胡椒廚房!滋!滋!滋! 新鮮的牛肉在鐵板上滋滋作響的聲音，黑胡椒醬汁淋在飯上，配著鮮嫩的牛肉，在熱騰騰的鐵鍋裡滋滋作響，濃郁辛香的重口味，每一口都令人陶醉呀！在家也可神還原Food court美食，你也喜歡鐵板胡椒牛肉飯嗎?快來看看怎麼做！！！

延伸閱讀

材料

  • 牛肉               10-15 片
  • 奶油               15 g
  • 玉米粒            35g
  • 大蒜                10g
  • 白飯                1碗(150g)
  • 蔥花                適量
  • 黑胡椒醬汁     3-4 湯匙
  • 葵花油            1小匙

    黑胡椒醬汁

    • 清酒               1 大匙
    • 糖                   1 大匙
    • 味醂                1 大匙
    • 醬油               1.5 大匙
    • 黑胡椒粉        1/8小匙

                做法

                1. 青蔥切成細蔥花，大蒜切成蒜末備用。
                2. 調醬汁：將清酒、糖、味醂、醬油、黑胡椒粉攪拌均勻即可。
                3. 將白飯用力壓入飯碗內塑形。
                4. 黑平鍋預熱至鍋面可跑水珠，加入葵花油加熱至油紋出現轉小火，放入蒜末爆香。依序放入白飯、牛肉片、玉米粒、蔥花、奶油塊(放食材的時候怕燙可以先關火)。
                5. 接著轉成中小火，淋上黑胡椒醬汁，滋滋作響的時候開始翻炒，均勻拌炒，全部炒至熟即可享用。
                  延伸閱讀

                   

                   

                  健康烹飪選擇 - 『黑平鍋的無化學塗層設計，保證烹飪過程中食品的安全與健康。』 物理不沾效果 - 『展示黑平鍋精密加工的光滑表面，實現長久如一的不沾烹飪體驗。』 多功能烹飪神器 - 『黑平鍋適用於各種烹飪方式，從煎牛排到烤麵包，一鍋多用。』
                  料理形象影片 - 『黑平鍋製作各種料理的形象影片，展現其多功能性和在各種烹飪場景中的出色表現。』
                  輕量化 - 『展示黑平鍋的輕巧設計，較傳統鑄鐵鍋輕20%，使得操作和清潔更加便捷。』
                  不沾效能永不減弱 - 『展現黑平鍋無化學塗層的長久不沾特性，強調其持久的健康與安全性能。』
                  內部平滑 - 『展示黑平鍋獨家精密加工的光滑烹飪面，易於吸收油脂且具有優越的不沾性，為健康烹飪提供完美選擇。』
                  適用各種爐具 - 『黑平鍋適用於多種烹飪熱源，包括感應爐、IH爐、瓦斯爐、電磁爐、烤箱、營火，展示其多功能性。』
                  傳熱穩定、均勻，煎出完美牛排必備的鍋具，沒有之一。也沒有其他鍋具熱度不均的問題。
                  獨家熱處理 - 『黑平鍋獨家熱處理技術，耐腐耐鏽，免開鍋免養鍋的獨特優勢展示。』
                  可整鍋進烤箱，可烤蛋糕、千層麵，能做出更多種類的料理。易操作鍋具，耐高溫，適用於烤箱烹飪，滿足各種料理需求。
                  露營最好用 - 『黑平鍋在露營中的使用場景，展示其堅固耐用、適合戶外烹飪的特點。』
                  易清洗保養 - 『展現黑平鍋易於清潔的特性，與傳統鑄鐵鍋相比，可使用洗碗精清洗，簡化清潔過程。』
                  尺寸與重量展示 - 『展示黑平鍋20、25、30公分三種尺寸及其重量，為購買者提供詳細的產品信息。』
                  煎牛排實力展示 - 『黑平鍋煎制牛排的照片，強調其出色的煎烤能力和食物美味度。』
                  煎牛排實力展示 - 『黑平鍋煎制牛排的照片，強調其出色的煎烤能力和食物美味度。』
                  廚房時尚情境 - 『展示黑平鍋放在廚房檯面上的時尚與實用性，融入家居美學。』
                  黑平鍋多角度展示 - 『從不同角度展示黑平鍋的設計和細節，突出其優雅外觀和精良工藝。』
                  黑平鍋多角度展示 - 『從不同角度展示黑平鍋的設計和細節，突出其優雅外觀和精良工藝。』
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                  黑平鍋多角度展示 - 『從不同角度展示黑平鍋的設計和細節，突出其優雅外觀和精良工藝。』
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                  黑平鍋

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                  4.8
                  Rated 4.8 out of 5 stars
                  4.8 顆星 (390 評價)
                  產品特點總覽
                  無化學塗層，不沾效能永不減弱
                  輕量化、免開鍋、用完無需再上油養鍋
                  精密打磨的鍋內平滑、不易沾、好清潔
                  導熱快、蓄熱強，料理就是更美味
                  感應爐、電磁爐、烤箱、露營都適用
                  安心結帳 加密支付，購物更安全
                  快速到達 1～2工作天快速出貨
                  尺寸: 25公分

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                  如何選鍋？

                  介紹鑄鐵鍋的特性、與不同鍋具的比較分析、新手如何選購、以及介紹有關日常保養、使用技巧等資訊。

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