25黑平鍋

檸檬椒鹽香煎鱸魚 : 鮮嫩美味，營養豐富！

作者：CompanyFlambo

檸檬椒鹽香煎鱸魚 : 鮮嫩美味，營養豐富！

檸檬椒鹽香煎鱸魚 | Lemon Peppery Pan-Fried Bass

鑄鐵鍋最大的特性，就是「導熱快」、「蓄熱佳」，簡單說就是鍋子溫度很快就可以升上去，加上鍋子本身有一定的厚度，可以把熱能存在鐵中，食材放下去，鍋子的溫度也不會很快掉下來。所以，鑄鐵鍋只要使用中小火，就能煎出恰恰的魚、帶點焦香肉排、鍋氣滿滿的炒菜。鑄鐵鍋的優異熱傳導性和保溫性能，讓魚肉煎得金黃酥脆，保持魚肉的鮮嫩和多汁。
完美煎魚的小祕訣 : “ 確實熱鍋、油必不可少、食材要退冰、擦乾、下鍋不要立刻翻動。”今天用黑平鍋來煎鱸魚片，皮面金黃酥脆、魚肉鮮嫩多汁；搭配白飯、沙拉或蔬菜一起食用，也可以作為一道單獨的主菜享用。無論哪種方式，都能帶來滿滿的滿足感！
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做法

  1. 鱸魚片洗淨後拭乾水分，切小塊後各面撒上適量的海鹽及黑胡椒，靜置10分鐘備用(灑鹽後，鱸魚如有滲出水分，用紙巾再次拭乾，有助去腥)。
  2. 黑平鍋預熱至鍋面可跑水珠，下葵花油，待油紋出現，轉中小火，魚皮面入鍋香煎，不要急著翻動，用鍋鏟輕輕壓住魚肉10～15秒，煎約3-4分鐘至魚皮金黃後翻面續煎，煎至雙面呈現金黃焦香，撒上芥末胡椒鹽，起鍋盛盤。（可擠上少許檸檬汁搭配食用）。 
健康烹飪選擇 - 『黑平鍋的無化學塗層設計，保證烹飪過程中食品的安全與健康。』 物理不沾效果 - 『展示黑平鍋精密加工的光滑表面，實現長久如一的不沾烹飪體驗。』 多功能烹飪神器 - 『黑平鍋適用於各種烹飪方式，從煎牛排到烤麵包，一鍋多用。』
料理形象影片 - 『黑平鍋製作各種料理的形象影片，展現其多功能性和在各種烹飪場景中的出色表現。』
輕量化 - 『展示黑平鍋的輕巧設計，較傳統鑄鐵鍋輕20%，使得操作和清潔更加便捷。』
不沾效能永不減弱 - 『展現黑平鍋無化學塗層的長久不沾特性，強調其持久的健康與安全性能。』
內部平滑 - 『展示黑平鍋獨家精密加工的光滑烹飪面，易於吸收油脂且具有優越的不沾性，為健康烹飪提供完美選擇。』
適用各種爐具 - 『黑平鍋適用於多種烹飪熱源，包括感應爐、IH爐、瓦斯爐、電磁爐、烤箱、營火，展示其多功能性。』
傳熱穩定、均勻，煎出完美牛排必備的鍋具，沒有之一。也沒有其他鍋具熱度不均的問題。
獨家熱處理 - 『黑平鍋獨家熱處理技術，耐腐耐鏽，免開鍋免養鍋的獨特優勢展示。』
可整鍋進烤箱，可烤蛋糕、千層麵，能做出更多種類的料理。易操作鍋具，耐高溫，適用於烤箱烹飪，滿足各種料理需求。
露營最好用 - 『黑平鍋在露營中的使用場景，展示其堅固耐用、適合戶外烹飪的特點。』
易清洗保養 - 『展現黑平鍋易於清潔的特性，與傳統鑄鐵鍋相比，可使用洗碗精清洗，簡化清潔過程。』
尺寸與重量展示 - 『展示黑平鍋20、25、30公分三種尺寸及其重量，為購買者提供詳細的產品信息。』
煎牛排實力展示 - 『黑平鍋煎制牛排的照片，強調其出色的煎烤能力和食物美味度。』
煎牛排實力展示 - 『黑平鍋煎制牛排的照片，強調其出色的煎烤能力和食物美味度。』
廚房時尚情境 - 『展示黑平鍋放在廚房檯面上的時尚與實用性，融入家居美學。』
黑平鍋多角度展示 - 『從不同角度展示黑平鍋的設計和細節，突出其優雅外觀和精良工藝。』
黑平鍋多角度展示 - 『從不同角度展示黑平鍋的設計和細節，突出其優雅外觀和精良工藝。』
黑平鍋多角度展示 - 『從不同角度展示黑平鍋的設計和細節，突出其優雅外觀和精良工藝。』
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黑平鍋多角度展示 - 『從不同角度展示黑平鍋的設計和細節，突出其優雅外觀和精良工藝。』

黑平鍋

促銷價$2,980
4.8
Rated 4.8 out of 5 stars
4.8 顆星 (390 評價)
產品特點總覽
無化學塗層，不沾效能永不減弱
輕量化、免開鍋、用完無需再上油養鍋
精密打磨的鍋內平滑、不易沾、好清潔
導熱快、蓄熱強，料理就是更美味
感應爐、電磁爐、烤箱、露營都適用
安心結帳 加密支付，購物更安全
快速到達 1～2工作天快速出貨
尺寸: 25公分

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