一鍋到底義式臘腸義大利麵 One Pot Salami & Tomato Pasta
這是一款簡單到爆炸,只要用一個鍋子就可以做出來的義大利麵食譜,是究極的懶人料理。但別誤會,做出來的義大利麵仍然超美味,絕不會因為做法簡單就讓味道大打折扣的。
只要將所有食材切好備齊,開火、用一鍋到底的方式煮熟,讓義大利麵條完整地包裹在絲滑酸香的番茄醬汁中,再加上香氣濃郁的蘑菇讓滋味更鮮美,簡簡單單就可以完成一餐。
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使用鍋具
食材
- 洋蔥 160g
- 義大利臘腸片 100g
- 番茄罐頭 1罐
- 蘑菇 120g
- 月桂葉 1片
- 烏斯特醋 1大匙
- 水 240ml
- 起司粉 2大匙
- 黑胡椒粉 適量
- 鹽 適量
- 義大利麵 160g
- 橄欖油 1.5大匙